0 0

Avantages et limites

Atouts

  • Les trois diamètres permettent d’adapter la poêle à la quantité préparée.
  • Le fond multicouche favorise une diffusion régulière de la chaleur.
  • Le revêtement antiadhérent facilite le retrait des aliments et le nettoyage.
  • Le couvercle transparent permet de surveiller la cuisson sans le soulever.
  • La compatibilité avec plusieurs feux et le four élargit les usages possibles.

Limites

  • Un seul couvercle est fourni, il ne peut donc couvrir qu’une poêle à la fois.
  • Les trois poêles prennent plus de place à ranger qu’un modèle unique.
  • La surface antiadhérente demande des ustensiles et un nettoyage non abrasifs.

Notre avis en bref

4,0/5

Un ensemble polyvalent qui couvre les principaux besoins du quotidien grâce à ses trois diamètres, sa compatibilité avec plusieurs feux et son usage au four. Le revêtement antiadhérent et le couvercle transparent ajoutent du confort, mais le couvercle unique et l’encombrement des trois pièces sont à prendre en compte avant l’achat.

  • Polyvalence4,4
  • Cuisson4,1
  • Entretien4,0
  • Rangement3,5

Description

Trois diamètres pour varier les préparations

Ce set Inqibee rassemble trois poêles en acier inoxydable de 20, 24 et 28 cm. Le petit format convient aux portions individuelles, aux œufs ou aux préparations rapides. Le diamètre intermédiaire offre une surface pratique pour une cuisson quotidienne, tandis que la grande poêle laisse davantage de place pour saisir des pièces de viande ou faire sauter des légumes.

Disposer de plusieurs tailles permet de choisir une poêle en fonction de la quantité préparée et de la surface de cuisson nécessaire. Vous pouvez ainsi éviter de sortir une grande poêle pour une petite portion, ou manquer d’espace lorsque les ingrédients doivent cuire en une seule couche. Les trois pièces peuvent également servir à des préparations différentes au cours d’un même repas.

  • 20 cm pour les petites portions et les cuissons rapides.
  • 24 cm pour les préparations courantes.
  • 28 cm pour les portions plus généreuses et les légumes sautés.

Un fond multicouche pour accompagner la cuisson

Les poêles sont fabriquées en acier inoxydable 18/8 et disposent d’un fond multicouche. Cette construction favorise une répartition homogène de la chaleur sur la surface de cuisson et aide à limiter les zones qui chauffent davantage que d’autres. Une diffusion régulière est utile pour saisir, dorer ou cuire une préparation sans concentrer toute la chaleur au centre.

Le fond est également conçu pour retenir la chaleur. Pour en tirer parti, laissez la poêle chauffer progressivement plutôt que de démarrer systématiquement à puissance maximale. Adaptez ensuite le réglage au type d’aliment et à la cuisson recherchée. Cette approche aide à mieux contrôler la montée en température et peut éviter de laisser chauffer inutilement une poêle vide.

L’acier inoxydable constitue une base polyvalente pour des usages variés, des œufs aux viandes grillées, en passant par les crêpes et les légumes sautés. Le résultat dépend toutefois du préchauffage, de la quantité de matière grasse et du moment où les aliments sont retournés. Le revêtement antiadhérent apporte une aide supplémentaire au démoulage et au nettoyage.

Revêtement antiadhérent et couvercle transparent

La surface des poêles bénéficie d’un revêtement antiadhérent annoncé sans PFAS, PFOA ni PFOS. Elle facilite le retrait des aliments et peut rendre le nettoyage moins contraignant après la cuisson. Pour préserver cette surface, privilégiez des ustensiles adaptés et évitez de couper les aliments directement dans la poêle ou de frotter avec un abrasif agressif.

Le set comprend un couvercle transparent universel adapté aux trois diamètres. Il permet de suivre l’avancement de la cuisson sans soulever le couvercle à chaque vérification. En le gardant en place, vous aidez aussi à retenir l’humidité et les saveurs, ce qui est pratique pour terminer certaines préparations à couvert ou conserver une cuisson plus douce.

Le couvercle est unique : vous pouvez couvrir l’une des poêles à la fois. Son format commun évite de devoir ranger un couvercle distinct pour chaque diamètre, mais il faut le déplacer si plusieurs cuissons couvertes se déroulent simultanément.

Compatibilité avec les feux et le four

Les trois poêles sont compatibles avec l’induction, le gaz, les plaques électriques et la vitrocéramique. Cette compatibilité permet de les utiliser sur différents types de cuisinières, y compris si vous changez de mode de cuisson. Sur une plaque, choisissez un foyer adapté au diamètre de la poêle afin que la chaleur soit mieux répartie et que le manche ne soit pas exposé à une flamme débordante.

Les poêles peuvent aussi passer au four, par exemple pour terminer une cuisson ou préparer un plat gratiné directement dans le récipient. Aucune température maximale n’est indiquée ici : vérifiez les consignes du fabricant avant un usage prolongé ou à haute température. La poignée en inox est pensée pour rester froide pendant la cuisson sur plaque, mais sa température peut varier selon les conditions. Par précaution, vérifiez‑la avant de la saisir et utilisez une protection après un passage au four.

Entretien et place dans la cuisine

Les poêles sont compatibles avec le lave-vaisselle, un avantage lorsque vous souhaitez simplifier le nettoyage après le repas. Un lavage à la main avec une éponge douce reste une option pratique pour préserver plus longtemps le revêtement antiadhérent. Laissez refroidir les poêles avant de les laver et évitez les changements brutaux de température, qui peuvent solliciter les matériaux.

Le set comprend trois poêles et un couvercle, ce qui demande davantage de place qu’une poêle seule. Avant l’achat, pensez à l’espace disponible dans vos placards et à la manière dont vous rangerez les pièces. Leur éventuel empilage doit se faire avec précaution afin de ne pas frotter les surfaces antiadhérentes l’une contre l’autre.

Avec ses trois formats, sa compatibilité avec les feux courants et son couvercle commun, cet ensemble est destiné aux cuissons quotidiennes qui alternent petites portions, plats à partager et préparations à couvrir. Il associe la polyvalence de l’inox à une surface antiadhérente, tout en demandant les gestes d’entretien adaptés à celle‑ci.

Conseils d’utilisation

Choisissez le diamètre selon la quantité à cuire : 20 cm pour une petite portion, 24 cm pour un usage courant et 28 cm pour disposer de plus de surface. Sur plaque, adaptez le foyer à la taille de la poêle et évitez une flamme qui dépasse du fond.

  1. Faites chauffer progressivement, sans laisser la poêle vide sur un feu fort.
  2. Ajoutez les aliments et ajustez la puissance selon la cuisson recherchée.
  3. Utilisez le couvercle transparent lorsque vous souhaitez couvrir une préparation, puis retirez‑le avec précaution pour éviter la vapeur chaude.

Les poêles sont compatibles avec le four, mais aucune température maximale n’est indiquée. Vérifiez les consignes du fabricant avant cet usage. La poignée peut chauffer, notamment au four ou près d’une flamme : utilisez une manique et posez la poêle sur un support résistant à la chaleur. Laissez‑la refroidir avant de la déplacer ou de la nettoyer.

Entretien et rangement

Après cuisson, laissez refroidir la poêle avant de la laver. Le lave-vaisselle est compatible, mais un nettoyage à la main avec de l’eau tiède, du liquide vaisselle et une éponge douce aide à ménager le revêtement antiadhérent. Évitez la laine d’acier, les poudres abrasives et les ustensiles susceptibles de rayer la surface.

Pour limiter les résidus, faites tremper brièvement la poêle si des aliments ont attaché, plutôt que de gratter fortement. Séchez‑la avant de la ranger. Si vous empilez les poêles, intercalez un textile doux ou rangez‑les côte à côte afin d’éviter les frottements entre les surfaces. Conservez le couvercle séparément ou avec les poêles sans appuyer sur le revêtement.

À qui le conseiller ?

Ce set s’adresse aux personnes qui cuisinent régulièrement et souhaitent disposer de plusieurs formats sans multiplier les achats séparés. Les diamètres de 20, 24 et 28 cm couvrent des portions individuelles comme des préparations plus généreuses.

Il convient à une cuisine équipée de l’induction, du gaz, de plaques électriques ou vitrocéramiques, et peut aussi servir au four. Le couvercle commun est utile pour surveiller et couvrir une cuisson, mais l’ensemble est moins adapté si vous devez couvrir plusieurs poêles simultanément ou si vos placards offrent peu de place.

Caractéristiques

Marque
Inqibee
Matériau
Acier inoxydable 18/8
Diamètres des poêles
20, 24 et 28 cm
Fond
Multicouche
Revêtement
Antiadhérent, sans PFAS, PFOA ni PFOS
Couvercle
Transparent, adapté aux trois diamètres
Compatibilité feux
Induction, gaz, vitrocéramique et électrique
Compatibilité four
Oui
Entretien
Compatible lave-vaisselle
Composants inclus
Trois poêles et un couvercle
Modèle
IQB‑FR‑GBQB
Dimensions de l’article
48 x 28 x 5,5 cm
Code boutique
PI‑OSVRJVK

Vos questions sur ce modèle

Quels diamètres de poêles sont inclus ?

Le set comprend trois poêles de 20, 24 et 28 cm. Ces formats permettent de choisir la surface de cuisson selon la portion et la préparation.

Sur quels types de plaques peut‑on les utiliser ?

Elles sont compatibles avec l’induction, le gaz, les plaques électriques et la vitrocéramique. Sur gaz, veillez à ce que la flamme ne dépasse pas du fond.

Le set comprend‑il un couvercle pour chaque poêle ?

Non, un seul couvercle transparent est fourni. Il est adapté aux trois diamètres, mais ne peut couvrir qu’une poêle à la fois.

Les poêles peuvent-elles passer au four ?

Oui, elles sont compatibles avec le four. Aucune température maximale n’étant indiquée, vérifiez les consignes du fabricant et protégez-vous de la poignée chaude en sortant la poêle.

Le revêtement antiadhérent contient‑il des PFAS ?

Le revêtement est annoncé sans PFAS, PFOA ni PFOS. Pour le préserver, évitez les ustensiles abrasifs et les outils qui pourraient rayer la surface.

Peut‑on nettoyer les poêles au lave-vaisselle ?

Oui, elles sont compatibles avec le lave-vaisselle. Un lavage doux à la main reste une option pour ménager le revêtement au fil des utilisations.

Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.

Souvent associés

À découvrir aussi

Dans la catégorie Sets de poêles en inox.

Voir tout →
Deux poêles en inox poli de diamètres différents, posées sur un plan clair dans une cuisine lumineuse.
−33 %
Tefal

Tefal Duetto On set de poêles en inox

4,0/5 · avis de la rédaction

Deux diamètres en inox sans revêtement pour saisir, dorer et varier les cuissons au quotidien.

39,99 €au lieu de 59,99 €−33 %
Set de trois poêles en inox sans revêtement, avec poignées rivetées, présenté dans une cuisine lumineuse.
−11 %
Divory

Divory set de poêles en inox sans revêtement

4,1/5 · avis de la rédaction

Trois poêles en inox sans revêtement pour saisir, faire revenir et choisir le bon format selon vos recettes.

115,95 €au lieu de 129,99 €−11 %
Trois poêles en acier inoxydable BRA Signature posées sur un plan de travail clair.
BRA

BRA Signature, set de poêles en inox

4,1/5 · avis de la rédaction

Trois formats en inox 18/10 pour saisir, faire revenir et griller sur tous les feux.

94,49 €au lieu de 99,00 €−5 %

Guides associés